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「很生活的咖啡」是我們想分享的;「很咖啡的咖啡」是我們努力且用心維持的。
▦ 深夜的自烘咖啡館 ▦
成立之初的 豪珈琲烘焙工作室 落腳於彰化社頭的巷弄工廠二樓,起初的開放時間僅於天黑後至午夜,因而有了「社頭的深夜咖啡館」之稱,這樣的小名也默默在街坊與城鄉間蔓延。
2020年『豪珈琲』將 線上商店 與 實體商行 獨立經營,除了提供給消費者更穩定的咖啡豆原料以及更舒適飲用環境,更遇見更多喜愛品牌的消費者,同時也結識了許多因咖啡而結緣的商業合作夥伴。
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▦ 讓好咖啡從生豆開始 ▦
豪珈琲使用臺灣製造的楊家四公斤半熱風烘豆機,
使產區特有風味在不同層次上的有所表現,
同時能貼近烘豆師想要呈現每種精品咖啡的面貌。
「生豆的品質,是呈現咖啡最佳風味關鍵」
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